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| 來自澳洲 從莊園到餐桌 澳洲團隊 針對東方人口味特別調製 濃郁焦糖口感 無傳統酸澀口感 可直接生飲 或加至食物上調味 成分 澳洲製造香醋 酒醋 濃縮葡萄汁 糖 焦糖 售價:850 我要購買
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| 商品詳細介紹
品牌故事： 澳大利亞“LiraH”品牌成立於2005年，為致力提供業界高質量醋解決方案之專業提供商。最初，僅服務歐美的出口市場， 今天澳洲醋已經發展成為澳大利亞最重要的醋供應商。我們唯一的重點就是製造出全世界最好的醋，和努力成為澳大利 亞在質量，創新和服務方面最好的生產商，其優良品質更獲得全世界無數獎項殊榮，多年來，該LiraH品牌已經得到澳大 利亞餐飲業與眾多頂級餐廳權，廣泛認可並在全世界各餐飲范圍內使用LiraH醋。
國際獎項： 在2012年和2013年 LiraH 醋是澳大利亞入圍美味獎項的黑馬。每年收到全國性比賽有超過" 300 " 項入圍，專家一致肯定這家知名的專業製造廠與優良的品質。更連續兩年進入全國決賽階段，這是一 個偉大的榮譽，見證LiraH 醋的良好品質始終如一。
高科技研發與製造團隊： 澳大利亞100%製造，並使用最新高科技製造，擁有企業自己的研發團隊，雙管齊下緊密合作，來調整我們的醋產品，以提高製造的結果與提高品質。 有一個似是而非的觀念：大家都認為和橄欖油一樣，最好的巴薩米可一定是產製歐洲，但其實澳洲也有製造巴薩米可，和橄欖油一樣，澳洲的"醋"是採取高科技與精密設備去領先業界，所以即使澳洲的巴薩米可歷史不長，但短期間已經受到世界各地優良食品業界的青睞，甚至國界獲獎無數。
澳洲 Lirah 巴薩米可醋： 澳洲 Lirah 巴薩米可採用未發酵當地優質的甜葡萄汁，細火慢熬24～36個小時，成為焦糖般深琥珀色、有如峰蜜般的濃稠質地，再放入特殊質地的老木桶靜置發酵，經過長達三年時間為陳釀後，加入適當風味，成為色澤濃郁飽滿，口感風味絕佳且醋味多層次並帶有老木桶淡淡香味的香氣之焦糖般甜醋，非常適用於各種中西料理或烘培甜點，甚至是搭配原味冰淇淋或各式水果。
商品規格 成分：澳洲製造香醋（酒醋；濃縮葡萄汁；糖）；焦糖；天然香料；二氧化硫。 容量：250毫升 保存期限：5年 有效日期：如中文標籤標示 製造商：Australian Vinegar Pty Ltd 產地：澳洲 食品登錄字號：E-124669468-00000-7 國泰產險：2000萬產品責任險 營養標示 每一份量10毫升 本包裝含25份 每份 每100毫升 熱量 37.3大卡373.6大卡 蛋白質 0公克 0公克 脂肪 0公克 0公克 飽和脂肪 0公克 0公克 反式脂肪 0公克 0公克 碳水化合物 9.0公克 89.5公克 糖 9.0公克 89.5公克 鈉 1毫克 13毫克 體驗說明 使用方法說明 可直接生飲，或加至食物上，或於烹飪調味。 注意事項 使用方式：除了可涼拌沙拉或沾醬，亦可直接食用。 保存方式：請儲放於乾燥陰暗環境，開封後建議冷藏。 |
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資料來源：東森購物
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